La Sabina
In tutto il bacino del Mediterraneo, l’Italia è uno dei luoghi dove l’olivo si è trovato più a suo agio: qui si è stabilito espandendosi dalla Sicilia fino alla Liguria ...
Il Comune
Il nome Montorio Romano, "Mons Aureus", era già in uso nel IX secolo e sembra derivasse dal particolare colore giallo oro del suo terreno, ipotesi suggestiva, ma non confermata...